ピーベリーアップグレード
¥1,650 – ¥3,100
風味:すっきりと滑らか、日本のミカン、マスカット
原産地:ヌワコット
製法:フルウォッシュドコーヒー
生産者:ガネーシュヒマール&ヒマラヤスペシャルティコーヒー
品種:ブルボン種
標高:千三百五十メートル
ピーベリーコーヒーは、自然が生んだ希少で特別な贈り物です。通常は1つの コーヒーチェリーの中に2つの平らな豆ができますが、ピーベリーはその代 わりに、丸くて小さな1粒の豆だけが形成されます。
この特別な形状により、豆はより多くの栄養を吸収できるため、風味が豊か で、なめらかで、より鮮やかな味わいに仕上がります。明るい酸味、しっか りとしたコク、そして自然な甘みが特徴で、繊細で力強い味わいを求める コーヒー愛好家にとっては特に人気のある一品です。
まさに、「小さな豆が最も驚くべき風味をもたらす」ということを証明する 存在です。
| サイズ | 100g, 200g |
|---|---|
| 風味 | すっきりと滑らかな、日本のミカン、マスカット |
| 起源 | ヌワコット |
| プロセス | 完全に洗浄済み |
| プロデューサー | ガネーシュヒマールとヒマラヤのスペシャルティコーヒー |
| バラエティ | バーボン |
| 高度 | 1350メートル |
| 豆 | ペーパーフィルター, 豆のまま |







